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산청관광명소 동의보감촌▲사진찰영(손만자기자) 산청의 9경중의 하나인 동의보감촌이 있다. 제1회 세계전통의학엑스포를 개최하면서 만든 것이 동의보감촌이다. 동의보감촌은 산청을 대표하는 관광명소가 되었다. 대한민국 힐링1번지로 넓은 공간으로 조성되어 있어 코로나시대에도 많은 관광객들이 찾아와서 힐링을 하고 간다. ▲사진찰영(손만자기자) 동의보감촌은 주제관, 한의학박물관, 산청약초관, 한방기체험장, 한방테마공원, 허준순례길, 한방약초체험테마공원, 숲속야영장, 숲속약초탕, 글램핑장, 최근에 개장한 무령교 출렁다리가 있다. 그 외에도 경남생약조합에서 산청에서 생산되는 약초와 농산물을 판매하고 있다. 한방가족호텔이 있어 동의보감촌을 방문하는분은 숙박도 가능하다. 한방가족호텔에서 결혼식을 올린다. 동의보감촌의 가장 좋은 혜택은 무료주차이다. 산청군에 따르면 지난2013년 세계기록유산인 동의보감 발간 400주년을 기념해 열린 제1회 엑스포 이후, 10년째가 되는 2023년에 제2회 산청세계전통의약항노화엑스포가 확정되었다고한다.
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약초고을 산청을 대표하는 산청약초과자▲우리밀 모양으로 만든 산청약초과자 (사진제공=산청약초과자) 약초고을 산청을 대표하는 산청약초과자는 우리나라 최고의 기능장인 정용면(62)이 우리 몸 오장오색에 적합한 약초들을 이용하여 과자와 결합 시킨 제품이다 산청약초과자를 만들게 된 경위는 산청은 지리산이 접해 있어 예로부터 약초가 많은 고장으로 알려져 있으나 “일반인들과 어린이들이 약초에 대한 선입견으로 쉽게 접하지 못하고 있는 것이 안타까워, 맛있게 먹고 편리하게 섭취 할 수 있도록 착안하여 약초를 첨가해 산청약초과자를 만들었다”고 한다. 산청약초과자에 사용된 약초는 주로 항암 성분을 갖는 약초로 지치, 울금, 민들레, 천연초, 꾸지뽕 등 12종류 이상의 약초가 사용되며 ‘항암 약초를 함유한 약초과자 외 그의 제조방법’으로 특허도 받았으며 현재 산청동의보감촌 안에 있는 동의전과 기바위가 있는 청정 지역에서 판매중이며 산청시외버스터미널 앞에서도 대를 이어 아들 정현기씨(32)가 운영 중이다. ▲약초가루를 넣어서 만든 산청약초과자(사진제공=산청약초과자) 산청약초과자는 출시함과 동시에 ‘KTV 슈퍼푸드를 찿아라, MBN 생생정보마당, MBC 100세 시대 항노화 산업이 미래다’ 등에 소개되면서 각광 받는 과자로 유명세를 타고 있다.산청약초과자를 개발한 정용면 기능장은 크라운제과 중앙연구소에서 쿠크다스, 산도, 참크레카, 그레이스쿠키, 뽀또 등 우리나라를 대표하는 과자를 직접 개발한 당사자이다. 정용면 기능장은 “ 지역마다 고유한 특성을 살린 대표 브랜드가 있다고 밝히며 산청은 약초의 고장인 만큼 약초를 활용한 과자가 대표 브랜드가 될 수 있을 것”이라고 말하며 약초를 활용하여 다양한 과자를 개발하겠다고 희망을 표했다. 연락처:010-3069-5202
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경상남도 산청군 방목리 관광농원 조성 사업 추진▲약초로 만든 산청약초과자(사진=(주)산청약초과자 제공) 경남 산청에서 약초를 이용하여 가공품을 만들고 있는 농업회사법인 ㈜지리산바이오푸드(대표 정용면)는 2020년 산청 방목리에 4,985㎡ 규모의 관광농원을 조성예정이다.정용면대표는 한국식품기술협회에서 진행하는 경남지역 HACCP 교육과 6차산업 현창코칭 전문위원으로 활동을 하며 산청의 청정지역 농·특산물을 이용 약초로 만든 산청약초과자를 개발하여 특허를 받아 산청동의보감촌에서 운영 중이며 지역 문화상품 개발교육 및 체험학습을 하고 있다. ▲경상남도 산청 방목리 관광농원 조성사업 조감도(사진=(주)지리산바이오푸드 제공) ㈜지리산바이오푸드 대표 정용면 교수는 관광농원이 조성되면 산청 약초를 테마로 하는 체험 프로그램과 나무를 이용한 힐링 프로그램으로 서각 공예지도사 자격증반과 빵 도마, 접시 등의 체험 프로그램도 함께 운영하며 약도라지, 천년초 등을 재배로 약초 1번지 산청에 새로운 트렌드를 꿈꾸고 있다. 경상남도 산청군 방목리 관광농원 ㈜지리산바이오푸드 건립으로 어린이나 청소년들을 대상으로 하는 경남산청교육지원청의 자유학기제 진로체험을 누구나 쉽게 참여할 수 있도록 ‘꿈길’ 프로그램과 연계하여 제과·제빵 후학양성을 계획하고 있으며 사단법인 음식문화교류 협회와 MOU를 맺어 민간자격증인 케이크 디자이너, 베이킹 마스트, 쵸콜렛 마스트 등 시험 시행처로 만들 계획이다. ㈜지리산바이오푸드 관광농원 관계자는 “산청교육지원청외 전국교육지원청 직원 체험활동 진행으로 농업과 생생한 농업 체험 현장으로 산청군과 지역 사회가 발전하는데 많은 기여를 할 것으로 전망”하고 있다고 기대감을 표했다. ㈜지리산바이오푸드(055-974-2262/010-3069-5202)