2024.04.25 (목)
▶망개떡 체험공간 (사진제공 :조인혜) 의령망개떡은 지상2층498.24㎡의 규모에HACCP시설과 안전한 가공품 생산을 위한 가공공장비 및 전통떡 체험시설을 갖추고 있으며HACCP인증과 농촌융복합산업 사업자로 인증도 받은 업체이다. 지역농산물을 기반으로 만들고 있는 부자망개떡은 국산팥으로 팥앙금을 직접 만들어 사용하고 쌀은 농가와 재배계약해서 사용하고 있다.신 가공공장을 준공한 지금은 망개떡 체험 및 전통떡 체험을 할수 있는 시설이 마련되어 있다.망개떡을 직접생산하는 곳에서체험하는 곳은 의령에서 의령부자망개떡이 최초...
2022년 학교밖청소년 장학생 선발 포스터 농어촌청소년육성재단(이사장 박성자)이 학교밖청소년 40명에게 1인당 240만원의 장학금을 지급한다. 장학금은 학비 지원에 국한하지 않고 자격증 취득, 학습기기 구입, 생활 안정 등 청소년의 꿈을 실현하기 위한 사용처에 활용할 수 있다. 농어촌청소년육성재단은 지역 간 발생하는 교육·문화 격차 해소와 청소년 성장 지원을 위해 청소년 또는 보호자가 농어촌지역에 3년 이상 거주한 학교밖청소년을 대상으로 한국청소년상담복지개발원 학교밖청소년지원센...
▲희망농원 비가림 양봉사 전경(사진제공:한재웅) 2015년도 충청북도 보은군 삼승면으로 귀농하여 표고버섯 생산을 시작한 전임 농촌진흥청 농업연구사 한재웅 대표는 2021년 10월부터 진행한 비가림 시설을 2022년 2월5일에 꿀벌 사육을 위한 비가림시설을 완공하였다, 한재웅 대표는 지난 2015년도부터 비슷한 시기 귀농한 농업인들 대비 블로그와 각종 SNS 플렛폼을 활용한 표고버섯 개별 직거래에 일찍 정착하여 생산비 대비 두배이상 순이익을 창출하여 왔으나 2016년을 정점으로 매년 생표고버섯 소비감소...
▲참들애바이오푸드영농조합법인이 유기가공식품 제조. 가공 ( 사진제공:참들애바이오푸드) 참들애바이오푸드영농조합법인(대표조합원 화경판)이 ‘친환경 어업 육성 및 유기식품등의 관리.지원에 관한 법률에 따라 유기가공식품 인증 사업자 지위를 얻었다고 27일 밝혔다. 참들애바이오푸드는 “최근 유기가공식품 인증에 대한 문의가 증가함에 따라, 2017년부터 유지해온 HACCP인증에 이어 액상차(상황버섯진액), 물엿류(쌀조청)품목에 대한 유기가공식품 제조 가공 및 취급자 인증을 받았다”고 밝혔다. 유기가공식품 인증...
▲ 영주 특산물인 사과(사진촬영 김복년) 소비자에게 친근감을 주고 기억하기 쉬우며,구매동기를 유발할 수 있는 현대적이고 세련된 감각의 네이밍 개발한다.업체별 차별화된 이미지 창출로 대내,외적 홍보 효과를 거둘 것이다.신청기간은 2022년 1월 14일까지며 신청방법은 영주시농업기술센터 농촌지도과 생활기술팀 (639- 7367) 방문접수하며교육기간은 2022.2~3월중 6회실시한다. 지원대상자는 농업경영체 등록이 되어 있는 영주시민이어야 하며 식품제조가공업과 유통전문판매업을 등록한 농업인이 지원할 수 있으며교육을 ...
▲ 온라인 비대면으로 기자윤리강령/기사작성요령 수업을 받고있는 신입기자(사진촬영 김용근) 농업의 가치를 소비자에게 알리고자 창간한 한국농업미래뉴스(발행인 김용근) 신입 인터넷신문 기자 60여명을 대상으로 온라인 비대면 줌(zoom)을 이용하여 기자 윤리강령 교육과 기사 작성요령에 대해서 교육을 진행했는데 신입기자들 대부분이 블로그를 운영하고 있어서 기사를 작성에는 아주 능숙하지만 신문기사체에 대한 부분에 대해서 교육을 진행했다. 한국농업미래뉴스는 비영리민간단체인 1004재능기부단(단장 김용근)이 운영하는 전국의 밤...
왼쪽부터 김기석 성공회대학교 총장과 조완석 한살림연합 상임대표가 10일 한살림 모심 교육장에서 환경 농업 먹거리 교육을 위한 상호협력 협약을 체결하고 기념촬영을 하고 있다 생활협동조합 한살림이 성공회대학교와 환경·농업·먹거리 교육을 위한 상호협력협약(MOU)를 체결했다고 11일 밝혔다. 한살림연합 모심 교육장에서 10일 열린 체결식은 조완석 한살림연합 상임대표와 김기석 성공회대학교 총장을 비롯해 이백연 한살림생산자연합회 회장, 김병수 성공회대학교 농림생태환경연구소 부소장 등 한...
이재욱 농림축산식품부 차관이 롯데마트 서울역점의 농축산물 소비 촉진 현장을 찾아 주요 농축산물의 수급 동향 및 물가를 점검했다 대한민국이 ‘농할’로 뜨겁다. 1970~80년대 청년들의 ‘농촌활동’을 줄여 부르던 ‘농활’을 연상시키는 캠페인인 ‘대한민국 농할(농촌할인) 갑시다’가 바로 그 주인공이다. 대한민국 농할 갑시다는 농림축산식품부가 코로나19로 어려움을 겪고 있는 농업인을 돕기 위해 농촌 여행, 농축산물, 외식 분야의 할인을 지원하는 캠페인이다. 이재욱 농림축산식품부 차관...
▲왕비천하늘 전경(사진제공=왕비천하늘) 경상북도 울진군 근남면 구산리1006[왕피천로324]에 위치한 왕비천하늘(대표 이원복)은2006년8월12일에 전통 발효 식품을 생산·판매할 목적으로 왕비천하늘을 설립하였다. 왕비천하늘에서는 전통 발효 식품의 하나인 조청을 전문적으로 생산하고 있으며,제품은 가마솥에 장작불로8시간 동안 고아서 제조하는 재래식 방법을 이용하고 있다. ▲왕비천하늘 이원복대표 가마솥을 이용 조창작업 전경(사진제공=왕비천하늘) 왕비천하늘은2007서울국제건강식품박람회 식품가공상품 분야에...
▲ 솔바람권역 농촌체험휴양마을 소개(사진=솔바람권 제공) 지난 21일 전북 남원시 덕과면 솔바람권 농촌체험휴양마을(위원장 소영호, 사무장 최강현)은 남원시 귀농귀촌종합지원센터 귀농체험학교 30명을 유치하여 농촌 관광 “ 떡 만들기 ” 체험을 실시하였다.이번 체험은 50대 중후반 남녀 30명으로 남원시민 15명과 서울, 포항, 김해, 전주시 등 외지인 15명이 참여 하였다. 지역 농산물을 구매하여 농가 소득 증대와 농촌관광 발전에 새로운 계기가 될 것으로 기대하고 있다. ▲ 남원시 귀농 체험교육...
▲재능기부 모집 전단지 재능기부문화를 선도하는 비영리민간단체 1004재능기부단에서 5.6(수)~30(토)일까지 SNS마케팅 공부할 사람 모집 년간 600여시간이상 전국각지역에 직접 찾아가는 SNS마케팅 재능기부를 진행하는 비영리민간단체 1004재능기부단(단장 꿀짱 김용근)은 현재 밤을잊은농부를 구성하여 충북 음성,경북 울진,경남 산청, 전북 남원,전주,군산,고창, 전남 광양,순천,화순,담양,해남,완도노화도,한국벤처농업대학 등 14개서 110여명에게 월1회 찾아가는 SNS마케팅 재능기부를 진행하고 있다. ...
주종문 지음, 208쪽, 1만5000원 좋은땅출판사가 ‘실내농장(Indoor Farm) 미래농업에 대한 이야기들’을 출간했다. “농업은 앞으로 20~30년 안에 가장 큰 수익을 낼 수 있는 분야이다” 상품 투자의 귀재 짐 로저스는 국내외 언론에서 앞으로 가장 유망한 분야를 묻는 질문에 위와 같이 대답했다. 점차 농부는 줄어들지만 농산물 수요는 늘어나며 비축량은 줄어들 것이기 때문이다. 전 세계적으로 선진국들은 인구의 증가, 이상 기후, 농업인구 감소 등으로 식량 수급에 대한 ...